Кедровые орехи — витамин E и цинк: полное научное руководство
Полное научное руководство по кедровым орехам: пиноленовая кислота, витамин E, цинк, аргинин, магний, клинические исследования, практические рекомендации по хранению и употреблению.
Грецкие орехи — мозг скажет спасибо: полное научное руководство
Полное научное руководство по грецким орехам: альфа-линоленовая кислота (АЛК), эллаговая кислота, мелатонин, юглон, клинические исследования для мозга и сердца, практические рекомендации.
Тыква — витамин A и клетчатка: полное научное руководство
Полное научное руководство по тыкве: бета-каротин и конверсия в витамин A, кукурбитацины и цукеротины, тыквенные семечки, клетчатка, практические рекомендации по усвоению каротиноидов.
Томаты — ликопин и защита сердца: полное научное руководство
Полное научное руководство по томатам и ликопину: механизмы кардиопротекторного действия, биодоступность при термической обработке, клинические исследования, практические рекомендации по усвоению ликопина и дозировки.
Кедровые орехи — витамин E и цинк: полное научное руководство
Кедровые орехи — витамин E и цинк: полное научное руководство Кедровые орехи — съедобные семена нескольких видов сосны (Pinus sibirica, Pinus cembra, Pinus koraiensis). Это один из древнейших продуктов питания: в России кедровые орехи испо…
Рыба сардина — витамин D и омега-3 дёшево
Статья рассказывает о пользе сардин как доступного источника омега-3, витамина D и кальция. Автор объясняет, почему современные продукты теряют в питательности и в каких случаях даже регулярное употребление рыбы не заменяет прием БАДов.
Всего статей: 120